Leave Your Message
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন
খাদ্য উপকরণ

সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন

  • পণ্যের নাম সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন
  • বোটানিক্যাল উৎস রেশম পোকার মল এবং আলফালফা
  • চেহারা গাঢ় সবুজ পাউডার
  • স্পেসিফিকেশন E568 / 95%
  • দ্রাব্যতা পানিতে সহজে দ্রবণীয়, অ্যালকোহল এবং ক্লোরোফর্মে সামান্য দ্রবণীয়
  • দ্রাবক নির্যাস ইথানল/এসিটোন
  • ফিচার জলীয় দ্রবণ স্বচ্ছ সবুজ এবং পলিমুক্ত।
  • ই নম্বর ই ১৪১

ভূমিকা

সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (SCC) হল একটি প্রাকৃতিক রঞ্জক যা আধুনিক জৈবপ্রযুক্তির সাহায্যে রেশমপোকার মল বা আলফালফা থেকে নিষ্কাশিত হয়। এটি একটি জল-দ্রবণীয় এবং উজ্জ্বল সবুজ মিশ্রণ যা প্রাকৃতিক ক্লোরোফিল থেকে প্রাপ্ত যার সম্ভাব্য অ্যান্টিমিউটেজেনিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই যৌগটি খাদ্য রঙ এবং সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
বাণিজ্যিক-গ্রেডের SCC একটি অপরিশোধিত ক্লোরোফিল নির্যাস এবং মিথানলিক সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইডের মধ্যে বিক্রিয়া থেকে প্রস্তুত করা হয়, তারপরে কেন্দ্রীয় ম্যাগনেসিয়াম পরমাণুকে একটি ভারী ধাতু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয় (সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন ক্ষারীয় হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রাপ্ত হয় যেখানে ম্যাগনেসিয়াম পরমাণু সোডিয়াম এবং তামা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়)।
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (1)

বৈশিষ্ট্য

বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক সবুজ রঙ্গক, শক্তিশালী রঞ্জন ক্ষমতা, আলো এবং তাপের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা। এটি প্রাকৃতিক সবুজ এবং নিরপেক্ষ এবং দুর্বল ক্ষারীয় পরিস্থিতিতে এর রঙ স্থিতিশীল; অ্যামাইন যৌগের মতো একটি বিশেষ গন্ধ সহ, এতে হাইগ্রোস্কোপিসিটি ছিল এবং জলীয় দ্রবণটি উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষারীয়, পানিতে অবাধে দ্রবণীয়, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয় এবং ডাইথাইল ইথারে অদ্রবণীয় ছিল।

আণবিক সূত্র এবং আণবিক ওজন:
আণবিক সূত্র আণবিক ওজন
ডিসোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন C34H30O6N4CuNa2 700.161
ট্রাইসোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন C34H29O6N4CuNa3 722.142
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (2)

সুবিধা এবং প্রয়োগ

১.১ ওষুধের কাঁচামাল হিসেবে, সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল আলসার নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে, এবং তীব্র ও দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস এবং হেপাটোমেগালি, হেপাটাইটিস দ্বারা সৃষ্ট সিরোসিসের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং লিভারের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে;
১.২ ক্লোরোফিলের একটি ব্যাকটেরিয়া-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে অস্ত্রোপচার, তীব্র রাইনাইটিস, কানের সংক্রমণ, প্রদাহ এবং অন্যান্য সমস্যায় কার্যকর করে তোলে।

২.১ খাদ্য রঙিন এজেন্ট হিসেবে, ক্লোরোফিল খাদ্য শিল্পে রঙিন রঙ্গক হিসেবে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়। এর গাঢ় সবুজ রঙ্গক খাদ্য পণ্যগুলিতে বিভিন্ন ধরণের সবুজ রঙ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি প্রসাধনী শিল্প, ধোয়ার সাবান এবং ডিটারজেন্ট শিল্প, দাঁতের যত্ন শিল্প এবং খাদ্য শিল্পের মতো বেশ কয়েকটি শিল্পে বাণিজ্যিক সবুজ রঞ্জক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
২.২ এটি কেক, পানীয়, ক্যান্ডি, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়;

৩. প্রতিদিনের রাসায়নিক কাঁচামাল হিসেবে, এটি বিভিন্ন সবুজ ফার্মাসিউটিক্যাল টুথপেস্ট এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

৪. এটি বিভিন্ন গন্ধ এবং গন্ধ দূর করার ক্ষমতা রাখে, এবং তাই এটি মলম ইত্যাদির মতো ওষুধ পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এটি অনেক রাসায়নিক প্রক্রিয়া এবং বিশ্লেষণেও ব্যবহৃত হয়।

৫. এর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্যের জন্য এটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসেবে খাওয়া হয়।
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (3)সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (4)
সোডিয়াম কপার ক্লোরোফিলিন (5)

কারিগরি তারিখ পত্র

আইটেম

স্পেসিফিকেশন

রঙের মান (E1% 1cm 405nm)

৫৬৮

মোট তামা ≤ %

আয়নিক তামা) ≤ %

০.২৫

জ্বলনের সময় অবশিষ্টাংশ (শুকনো বেসের উপর) % ≤

৩০

শুকানোর সময় ক্ষতি %≤

আর্সেনিক (As)mg/kg≤

সীসা (pb) মিলিগ্রাম/কেজি≤

বুধ (Hg) মিলিগ্রাম/কেজি≤

১.০

মোট প্লেট সংখ্যা

খামির

ছাঁচ

কলিফর্ম

ই. কোলাই

সালমোনেলা

নেতিবাচক

প্যাকেজ: ৫ কেজি/ব্যাগ ২৫ কেজি/ড্রাম।

শেলফ লাইফ: ২৫℃ এর নিচে সিল করা মূল প্যাকেজে ১২ মাস